ways" width="640" height="385">

вторник, 11 мая 2010 г.

польза пребиотика для человека





ОБАД.ру



Пребиотики — вещества раз­нообразные по происхождению и по свойствам. В классической теории, сформулированной учеными более 10 лет назад, к пребиотикам относили только три вещества: инулин (и олигофруктозу), галактоолигосахариды (встречаются в грудном мо­локе) и лактулозу. Современные специалисты значительно рас­ширили этот список.
В настоящее время в пищевой промышленности продвигаются в качестве пребиотиков как клас­сические, уже хорошо изучен­ные, соединения, так и новые ве­щества, например смола акации, резистентные крахмалы, поли­декстроза. И с развитием науки таких веществ применяется все больше и больше.
Некоторые ингредиенты, имеющие пребиотическую ак­тивность, применяют в пищевой промышленности не только бла­годаря их диетическим свойст­вам, но в связи с их технологиче­скими возможностями (улучше­ние структуры, замена сахара, жи­ра и т.д.). В зависимости от вида продукции основными для при­менения могут быть или диетиче­ские, или технологические, или и те и другие свойства вместе.
Все представленные на рынке пребиотики можно оценить по двум основным критериям. Во-первых, по происхожде­нию - натуральное это вещество или получено химической или какой-либо другой модифика­цией природных компонентов, то есть не натуральное, не встре­чающееся в природе. Среди по­пулярных пребиотиков нату­ральными являются: инулин (олигофруктоза), галактоолигосахариды и смола акации.
К пребиотикам не природно­го происхождения относятся: лактулоза — изомер лактозы из молочной сыворотки; полидек­строза - вещество, получаемое термической поликонденсацией глюкозы; резистентные крахма­лы, получаемые химической мо­дификацией крахмалов.

Второй критерий — насколько изучено это вещество: его свой­ства и действие на организм че­ловека.

Польза плаванья для радости и здоровья

Польза плаванья плавания на организм отмечается многими специалистами. Оно благотворно влияет на человека:
- укрепления сердечно-сосудистой и нервной системы
- развития дыхательного аппарата и мышечной системы



Во время плавания чередуются напряжение и расслабление разных мышц, что увеличивает их работоспособность и силу. В воде уменьшается статическое напряжение тела, снижается нагрузка на позвоночник, который в этом случае правильно формируется, вырабатывается хорошая осанка. В то же время, активное движение ног в воде в безопорном положении укрепляет стопы и предупреждает развитие плоскостопия.
Систематические занятия плаванием ведут к совершенствованию органов кровообращения и дыхания. Это происходит, благодаря ритмичной работе мышц, необходимости преодолевать сопротивление воды. Улучшается сердечная деятельность, подвижность грудной клетки,Занятия плаванием способствуют укреплению тонуса и повышению силы дыхательных мышц, благотворно влияют на кровообращение и усиливают вентиляцию легких. При плавании дыхание согласовано с движениями конечностей.

В чем польза продуктов для долголетия

Ешьте больше клетчатки, которая содержится в овощах и фруктах. Она снижает уровень холестерина, регулирует сахар в крови и даже аппетит. Отдавайте предпочтение деревенским, а не магазинным яйцам. Они содержат витамин А, который способствует обновлению клеток и очень полезен для кожи. Кстати, при долгой варке яйца теряют часть этого витамина.

Польза бани для организма человека


Польза бани. Влияние бани на организм. Как париться в бане? польза бани Существует огромное количество методик, в основе которых лежит избавление от токсинов и шлаков через кожные покровы. И это не удивительно. Кожа - самый большой орган человека. Дайте коже дышать и потеть, и тело будет Вам благодарно. Оздоровительный эффект от сухой или влажной парилки зависит от периодичности. Лучше всего посещать баню или сауну один раз в неделю, можно и в две недели раз. Но только не раз в полгода или год — тогда стойкого оздоровительного эффекта не получится. В последнее время мы постоянно видим по телевизору рекламу различных косметических препаратов, помогающих избежать появления морщин на лице. И женщины, стараясь выглядеть моложе, тратят огромные средства на эти препараты, забывая о том, что существуют более доступные и проверенные веками методы। Морщины - это следствие нарушения функции сальных желез и, значит, следствие потери кожей упругости.

суббота, 1 мая 2010 г.

Легкий салат "Цезарь" с редисом для разгрузки организма



Креветочный "Цезарь" с редисом Количество порций: 2
1 порцию: 240 ккал
Ингредиенты
100 г отварных очищенных креветок, 4 листьев салата, 4 редисок, 100 г сухариков, 100 г сыра или брынза), 1 ст. ложка оливкового масла, авокадо, половина столовой ложки горчицы, половина ст. ложки уксуса,
Способ приготовления
Редис вымыть и нарезать крупными кубиками, листья салата порвать, сухарики (их можно приготовить из бородинского хлеба), быстро обжарить на оливковом масле с щепоткой перца। Сыр потереть ,авокадо мелко порезать и соединить вместе с горчицей и уксусом। добавить ,все ингредиенты, соединить, посолить , перемешать।Салат готов.

вода и диета



Вода и диетыНемецкий физиолог Дюбуа Реймон как-то заметил, что «человек – это одушевленная вода». И это не случайно, на две трети человеческий организм состоит из воды. А головной мозг – вообще на 80%.
Вода является основной средой, а также участником бесчисленных реакций, лежащих в основе жизни.
Все обменные процессы в организме протекают только при участии воды. Именно поэтому человек без воды может прожить всего несколько дней.
Сколько воды в день требуется человеку? Это зависит от особенностей организма, веса, физической активности… По мнению ученых, норма потребления воды для взрослого человека – 40 мл на килограмм массы тела.
Употребляя оптимальное количество воды можно нормализовать кровяное давление, уровень холестерина в крови.
Чем больше вы употребляете соли, тем больше воды нужно организму, для ее растворения.
Хорошая, чистая вода поможет сохранить здоровье и похудеть:
Для биохимического процесса переработки жиров в организме необходима вода. Только насыщенные водой клетки могут растворять жиры.
Вода необходима для выведения любых шлаков из организма.
Если во время строгой диеты у вас возникает слабость, головные боли, появляется плохое настроение или апатия, скорее всего организму не хватает минералов (обычно это магний, кальций, цинк, йод, железо), употребление минеральной воды может решить эту проблему.
При интенсивном похудении часто возникает обвислость кожи, если же в организме достаточно воды – кожа будет эластичной.
Организм, испытывая недостаток воды, посылает сигналы, которые мы зачастую принимаем за сигналы голода. Мы едим, а ненужные организму вещества откладываются на нашем теле.
Советы по употреблению воды:
Если хочется перекусить – выпейте стакан воды.
Утром, натощак выпейте стакан теплой воды.
Перед приемом пищи (как минимум за 20 минут) выпейте немного воды, а вот прием воды во время еды и сразу после нее косвенно ведет к отложению жира.
Конечно же, не надо пить воды больше, чем вам хочется, а если вы выпиваете более 3 литров в день, это уже повод обратиться к врачу.









любовь моя


Моя душа огнем, пылает.
Горит и страстью, обжигает,
Как я могла, в тебя влюбиться,
Понять мне это, не дано ,

Забыть, что в жизни есть семья,
Надежда , вера и друзья,
Чтоб  полюбить, и не смериться
Не знаю, где найти, себя,

Глаза закрою, вновь с тобою,
Мой милый , я тебя люблю,
Как побороть, любовь такую,
Мне трудно, я    тебя молю,

Еще труднее, быть собою,
Я так устала,  я люблю,
Душа страдает и пылает,
И лишь мечтает об одном,
 
Чтоб  только быть, с тобою рядом,,
Смеяться или говорить,
Чтоб  провожать, любимым взглядом,
И быть любимой и любить,